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チーズの話

マリオ君を連れて勾当台公園へ散歩に行きました。
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 こちら、仙台の名横綱、谷風の像。
             
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 紅葉がまだまだ綺麗です。
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 帰りに浮かれたゆるキャラのむすび丸に遭遇。



  さて、本日は上の写真とは関係なく、チーズの話。

 姫がチーズ好きだってことは前にも書きましたよね。
 
 トッポジージョとあだ名された昔から、チーズは好きだけど、蟹好きといいながらカニみそが喰えないが如く、くせのあるチーズは苦手なの。
 
 ブルーチーズはなんとか大丈夫だけど、ヤギや羊のチーズはだめ。
 
 でも、日本のどこぞの牧場のやぎのチーズは全く臭みがないんですって。

ヤギは不潔にしてストレスがあるとミルクが臭くなるから、それを取り除いた素晴らしい環境を保ちさえすればおいしいミルク、そしてくせのないチーズができるそう。。。それなら姫でも食べられるかも。。。なんてチーズのことをついつい考えてしまう。
 
 姫が自分の好きなチーズを食べている時には、おちょぼ口になってこの上なく幸せそうな風情で食べているから、本当にチーズが好きなんだなぁとダーリンは思ったというんです。

 それにチーズは醍醐(だいご)とよばれる昔から、この上もなくおいしいものとして、醍醐味なる言葉もうまれたという発酵食品ですし、栄養価も高く、骨にも髪にも肌にもよいといわれるし、帝国ホテルのシェフだった村上信夫さんはダイエットで夕食にチーズと野菜を食べて健康にやせたと自らが著したチーズの本に書いていました。


 姫が尊敬するスポクラのインストラクターにN先生という女性がいらっしゃるのだけれど、彼女とは長いつきあい。
 出会ったころはイントラの割りにおばさん体型だな~と思っていたのだけれど、彼女が骨盤ムーブのストレッチに目覚めてから、みるみるナイスバディになったのでした。
 基本、自分の体型を綺麗に維持していない人の話しは話半分にしか聞かないことにしている姫ですが、彼女にはどこまでもついていこうと思っているのです。。。
 

 しかし、彼女は近頃、今話題の若返りの南雲先生に嵌っているらしく、ごぼう茶の話とか、デトックスについてとか、勉強しているようなのです。

 それで、姫の唯一の悩み、太いウェストについて相談すると、乳製品をやめなさい、と仰るのね。
 牛乳がたまらなく好きというわけではないけれど、カスピ海ヨーグルトを信奉し、この上なくチーズを愛する姫になんて酷なことを言われるのか。。。



 で、いろいろ思うところもあって、チーズについて調べれば調べるほどチーズの素晴らしさを力説しているものばかりが目につくし、ダイエットにもきくという話も多々あり、その揚句はとても誠実そうなチーズの輸入業者さんまでみつける始末。

 究極の選択、チーズをはじめ素晴らしい効能が謳われている乳製品をやめてナイスバディめざし精進するか、太いウェストのままで人間の英知の結晶、文明の熟した果実たる味の奇跡を味わうべく努力するか・・・

 悩むことなく、即決ですね。
 姫の姫たる所以にも関わることです~脂肪は着てても心は錦。美味しいものへの好奇心、探究心は失わないわよ。
 さて、おいしいチーズをネット注文しようかな、N先生ごめん。
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