バウム好き
パネトルドーネの話しは続きます。
姫が前回使ったのは、カルピス・ウォーターの缶ですが、その残りを飲んで姫は思った・・・姫が好きなのは炭酸入りのカルピス・ソーダだ♪
次に作る時は、残りを飲む姫が好きなソーダにしてみるか。。。
たいして焼いてしまえば炭酸なんて消えてしまって関係ないんじゃないかと考えたのは、あさはかというか。。。
それが良い方へ転がったのだから、試してみるのは悪いことじゃない。
前回よりも発酵が順調で焼き上がりも上々。
キメも細かく当社比で３０％、よりおいしくなりました。
さて、全然期待していなかったのに、ホワイトデーに、息子、つまり娘のダンナさんから大好きなバウムクーヘンが送られてきました。
姫はバウムクーヘン好きではありますが、いちばん美味しいのがユーハイムのものだと思っているので、並んでまで買ったりすることには興味がありませんが、世の中にはおいしい変わり種のバウムや由緒正しきものだとか数多（あまた）あるようなんです。
その中から選んでくれたのは、新宿伊勢丹でしか買えないという、「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」のドイツの認定されたバウムクーヘンです。なんて可愛らしい包装かしら。
姫の基準はユーハイムですから、それに比べると、やわらかで、周りの砂糖がけは素朴です。でも、かなりポイント高いです。
いつから自分がバウム好きと自覚したかは定かではありませんが、この木目のような美しい焼き目は魔法で作られたような、不思議でわくわくするような幸せを感じさせてくれるのです。
いくら食べても飽きないわぁ～ありがとう♪
姫が前回使ったのは、カルピス・ウォーターの缶ですが、その残りを飲んで姫は思った・・・姫が好きなのは炭酸入りのカルピス・ソーダだ♪
次に作る時は、残りを飲む姫が好きなソーダにしてみるか。。。
たいして焼いてしまえば炭酸なんて消えてしまって関係ないんじゃないかと考えたのは、あさはかというか。。。
それが良い方へ転がったのだから、試してみるのは悪いことじゃない。
前回よりも発酵が順調で焼き上がりも上々。
キメも細かく当社比で３０％、よりおいしくなりました。
さて、全然期待していなかったのに、ホワイトデーに、息子、つまり娘のダンナさんから大好きなバウムクーヘンが送られてきました。
姫はバウムクーヘン好きではありますが、いちばん美味しいのがユーハイムのものだと思っているので、並んでまで買ったりすることには興味がありませんが、世の中にはおいしい変わり種のバウムや由緒正しきものだとか数多（あまた）あるようなんです。
その中から選んでくれたのは、新宿伊勢丹でしか買えないという、「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」のドイツの認定されたバウムクーヘンです。なんて可愛らしい包装かしら。
姫の基準はユーハイムですから、それに比べると、やわらかで、周りの砂糖がけは素朴です。でも、かなりポイント高いです。
いつから自分がバウム好きと自覚したかは定かではありませんが、この木目のような美しい焼き目は魔法で作られたような、不思議でわくわくするような幸せを感じさせてくれるのです。
いくら食べても飽きないわぁ～ありがとう♪
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